科學

腸道微生物裡的益生菌，指的大多是細菌，有少部分是真菌（酵母），能在腸道裡發揮作用，可暫時待在人類的腸道粘膜，與該區域的微生物交互作用，其作用機制大致可分成三類：

打從人類學會發酵的技術，在我們不知道的情況下，人們已經有至少一萬年以上的歲月，透過吃發酵食品，吃到各式各樣的益生菌，默默的支持人類的健康。

高尿酸和痛風可能跟運動太過度有關係，特別是沒有補足流失的水分，以及飲食少吃蔬菜與水果等，都可能增加你高尿酸的風險喔！

根據階段調整營養，有個正式的名稱「週期性營養（Periodized nutrition）」，指的是策略性的使用運動訓練和營養，或只有營養，藉此幫助適應。

BCAA 是近些年，隨著運動健身風潮，又再度引起注目的運動營養成分；在這篇文章裡，除了會幫大家複習它是什麼，以及在體內的作用，也會分享最新的運動營養研究結果

如果你整天要痠背痛的，不管怎麼復健治療，每過一陣子就會復發的話，那麼請先審視一下自己的日常生活，是不是長時間久坐、少活動。

在台灣，有睡眠問題或習慣熬夜的人還不少；根據調查，每四個人就有一個人有輕度睡眠障礙，而這樣的比例，多少會跟有運動習慣的人重疊到。適度運動有益全身健康，但如果拖著睡不飽的身體去做運動，可不見得是一件好事。

什麼是代謝當量（METS）呢？一個 MET 的定義是當人們坐著或休息的時候，每分鐘每公斤體重消耗掉 3.5 毫升的氧氣；或者，也可以用每小時每公斤體重消耗 1 大卡來表示。