Browsing Category
科學
48 posts
為什麼喝酸櫻桃汁幫助運動後修復與入睡?
酸櫻桃汁是近來在運動社群裡有名的產品,主打運動後幫助恢復與睡眠品質,但為什麼喝它能有這樣的作用呢?這篇會跟你聊聊它的成分與相關研究。
GABA 在運動補給的 2 個角色:專注不緊張、促進肌肉合成
GABA 參與了許多神經生理的過程,包含運動功能、疼痛、睡眠、腦部發展,在運動補給裡,就可以有「專注不緊張」與「促進肌肉合成」的兩種主要應用可能
2023 運動補給品成分指南:20 項(持續更新)
為了追求更好的表現,運動愛好者對運動營養品的需求也與日俱增。除了常見成分,有越多越多的機能素材加入市場,而這些成分是透過什麼樣的機制起了幫助呢?
【益生菌】認識腸道微生物的 3 類作用機制
腸道微生物裡的益生菌,指的大多是細菌,有少部分是真菌(酵母),能在腸道裡發揮作用,可暫時待在人類的腸道粘膜,與該區域的微生物交互作用,其作用機制大致可分成三類:
1 萬年前 人類從發酵食物吃益生菌
打從人類學會發酵的技術,在我們不知道的情況下,人們已經有至少一萬年以上的歲月,透過吃發酵食品,吃到各式各樣的益生菌,默默的支持人類的健康。
高尿酸、痛風與運動過度有關?多喝水、吃蔬果
高尿酸和痛風可能跟運動太過度有關係,特別是沒有補足流失的水分,以及飲食少吃蔬菜與水果等,都可能增加你高尿酸的風險喔!
5 種週期性營養法 – 補給不是一招打天下 應隨訓練調整
根據階段調整營養,有個正式的名稱「週期性營養(Periodized nutrition)」,指的是策略性的使用運動訓練和營養,或只有營養,藉此幫助適應。
【一氧化氮】讓運動表現更上一層樓!作用是什麼?如何補充?
通常講到一氧化氮,十之八九會跟心血管健康或是性功能障礙有關;你可能不知道的,NO 在運動領域裡,已經有相當多的研究證據支持,市場上也有很多以此為基礎概念的運動營養補充品,例如甜菜根汁、精胺酸。
【BCAA】什麼時候吃?對運動的 3 項好處:增肌、抗疲勞與恢復
BCAA 是近些年,隨著運動健身風潮,又再度引起注目的運動營養成分;在這篇文章裡,除了會幫大家複習它是什麼,以及在體內的作用,也會分享最新的運動營養研究結果