運動營養

真要給營養素的重要性排名的話，我想第一名是「蛋白質」應該是無庸置疑的吧！人全身上下，小到大，有許多東西是蛋白質構成；大的，肌肉、骨頭、內臟，小一點...

營養補給也會隨訓練需求而有所變化，就以蛋白質來說，練得重，就得補得多；那休息沒有訓練的日子，一餐要吃多少蛋白質？才能維持住肌肉量呢？