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運動營養
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蜂王乳與運動表現:吃了會跟蜜蜂一樣有耐力嗎?
蜂王乳是一種來自蜜蜂的食物,不僅是個適合養顏美容的產品,它可能是個對運動表現有幫助的食物喔!像是幫助減少肌肉損傷、降低血乳酸濃度...
生物素 aka 維生素 B7 – 參與脂肪酸與葡萄糖代謝的重要步驟
生物素又稱為維生素B7,通常會跟蛋白質綁在一起,飲食中容易攝取,因此一般人不太容易缺乏。在人體內參與了脂肪酸與葡萄糖代謝的重要步驟,因此也與運動表現有關聯。
維生素B6 承接 B1、B2 的反應,並參與多種反應作用
維生B6 也是 B群的成員,是一種水溶性的維生素,常見於天然的食物裡,也會添加的形式出現在各種食品裡,延續 B1 與 B2 的反應,自身也參與廣泛的生理反應。
菸鹼酸 aka 維生素B3 是運動期間碳水與脂肪產能的重要輔酶
維生素B3 又稱菸鹼酸/菸鹼素,是細胞內兩種重要的輔酶,參與身體內 400 種以上酵素的作用,特別是將碳水化合物與脂肪酸代謝成 ATP 的過程,會需要它的協助。
維生素B2 幫助能量代謝、細胞抗氧化
維生素B2,又稱為核黃素(Riboflavin)與 B1 一樣,都是 B 群的成員,除了幫助能量代謝,也跟細胞內的抗氧化能力有關係。
運動後睡眠品質差?認識睡眠與營養調整對策
有些人在歷經高強度訓練後,會有睡眠品質差的情形,而這會影響到他們的訓練適應,以及肌肉組織的修復與增強的過程,但要怎麼樣才能有好的睡眠品質呢?
維生素D 幫助骨骼肌再生與維持粒線體健康
維生素D 是國人普遍缺乏的維生素之一,它與骨骼與免疫健康有密切的關係,不過研究發現,在肌肉受損與修復時,它有著相當重要的角色,減少氧化壓力、維持粒線體功能
鎂與運動的關係?運動的你一天該補多少鎂?
鎂與運動有密切的關係,它不僅參與了能量的代謝,也幫助穩定 ATP 的結構,幫助它有良好的運作,但運動的你需要鎂其實比一般人多喔!
肌酸補充品全面解析:效果、用法與安全性
肌酸跟磷酸結合後的磷酸肌酸是肌肉細胞裡很好用的能量,在剛開始運動、衝刺的階段就能快速提供能量給肌肉收縮使用,雖然只能用幾秒,卻是決勝負的關鍵能源之一
為什麼乳清蛋白是運動員和健身愛好者的首選?消費者該如何挑選?
乳清蛋白一直都是運動營養補充品中的王者,是 CP 很高的優質蛋白質補出來源,但你知道濃縮、分離與水解乳清蛋白之間的差異在哪嗎?你又該如何挑選呢?