閱讀更多 1 minute read 科學 膽鹼與運動表現 – 肌肉功能、認知能力與甲基供應源 膽鹼（Choline），也稱作膽素，天然存在於一些食物裡的營養素。雖然人能自己合成，但大多數人卻吃不太夠，而它又跟運動表現有什麼樣的關係呢？ by江奕賢 營養師2025-08-0518 views
