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碳水化合物
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能量膠引起腸胃不適的 4 個原因 – 解析成分、吸收原理與腸胃友善補給策略
能量膠常造成腸胃不適？本篇帶你從滲透壓、糖類組成到吸收通道，一次了解果膠補給的正確吃法與選擇重點，避免比賽中「棒賽」窘境！
同 1 款能量果膠越吃越甜？運動後味覺變化與甜感增強的科學解密
進行馬拉松、113 或 226 等較長距離的耐力運動時，能量果膠或其他甜食都是可能的補給食物，只是持續吃甜的會讓人感到膩，或許我們能從運動、味覺感知中找到幫助補給的作法。
碳循環飲食是什麼？對運動表現有幫助嗎？
對於馬拉松、三鐵或是其他高強度間歇運動的選手來說，碳循環飲食能幫助他們打造更適合運動的能量系統，透過這篇文章，你將能知道什麼是碳循環，具體又該如何導入自己的運動計畫當中。
維生素B6 承接 B1、B2 的反應，並參與多種反應作用
維生B6 也是 Ｂ群的成員，是一種水溶性的維生素，常見於天然的食物裡，也會添加的形式出現在各種食品裡，延續 B1 與 B2 的反應，自身也參與廣泛的生理反應。
賽前 1 ~ 2 週腸道訓練 – 優化耐力運動期間的碳水補給能耐！
實務上，我們不太可能需要多少能量，就補多少，但還是能透過「腸道訓練」來增加身體獲得碳水的能力，只是具體該怎麼訓練呢？就讓我們用這篇來跟大家分享吧！
碳水化合物：運動員的能量從碳水開始！
碳水化合物是由碳、與水組成的各種分子總稱，而其中的糖類是人類維持生命、運動等身體活動的主要能量來源；就像汽車需要汽油、電動車需要電才能動一樣。