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碳水化合物
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同 1 款能量果膠越吃越甜?運動後味覺變化與甜感增強的科學解密
進行馬拉松、113 或 226 等較長距離的耐力運動時,能量果膠或其他甜食都是可能的補給食物,只是持續吃甜的會讓人感到膩,或許我們能從運動、味覺感知中找到幫助補給的作法。
碳循環飲食是什麼?對運動表現有幫助嗎?
對於馬拉松、三鐵或是其他高強度間歇運動的選手來說,碳循環飲食能幫助他們打造更適合運動的能量系統,透過這篇文章,你將能知道什麼是碳循環,具體又該如何導入自己的運動計畫當中。
維生素B6 承接 B1、B2 的反應,並參與多種反應作用
維生B6 也是 B群的成員,是一種水溶性的維生素,常見於天然的食物裡,也會添加的形式出現在各種食品裡,延續 B1 與 B2 的反應,自身也參與廣泛的生理反應。
賽前 1 ~ 2 週腸道訓練 – 優化耐力運動期間的碳水補給能耐!
實務上,我們不太可能需要多少能量,就補多少,但還是能透過「腸道訓練」來增加身體獲得碳水的能力,只是具體該怎麼訓練呢?就讓我們用這篇來跟大家分享吧!
碳水化合物:運動員的能量從碳水開始!
碳水化合物是由碳、與水組成的各種分子總稱,而其中的糖類是人類維持生命、運動等身體活動的主要能量來源;就像汽車需要汽油、電動車需要電才能動一樣。